卵清白蛋白

卵清白蛋白
中文名称：卵清白蛋白
其他中文名称：鸡蛋清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉
英文名称： OVA
其他英文名称： Albumin(egg white)； Ovalbumin
产品规格： 金标级，99%
包装： 1克/5克
产品规格： 高纯，90%
卵清白蛋白包装： 1克
产品规格： BR，80%
包装： 100克/500克
CAS号：9006-59-1
分子量：～4.5万
级别：金标级
蛋白含量：≥99.0%
电泳试验：合格
分子量：～4.5万
级别：High purity grade
蛋白含量：≥90.0%
电泳试验：合格
分子量：～4.5万
级别：BR
蛋白含量：≥80.0%
pH值(50g/L，25℃)：4.5～6.5
干燥失重：≤5.0%
灼烧残渣(以硫酸盐计)：≤10.0%
重金属(以Pb计)：≤0.001%
铁：≤0.001%
性状：白色结晶鳞片状或粉末。溶于水和稀缓冲液。水溶液在加热时蛋白凝结，在50%饱和硫酸铵溶液中不产生沉淀，遇70%～100%饱和硫酸铵溶液产生沉淀。等电点pH 4.7
用途：生化研究。可做金标抗体。
用途：生化研究。适合电泳试验。
性状：类白色或淡黄色冷冻干燥粉末或无定形块状、鳞片状。
卵清白蛋白用途：生化研究。澄清剂。胶粘剂。胶体保护。微生物研究。
保存：2～8℃
 

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